Piemonte Cortese Doc
VARIETÀ: Cortese
COLORE: Vino dal colore giallo paglierino chiaro
PROFUMI ed AROMI: Profumo delicato di fiori bianchi e sentori di mela, sapore fresco e fruttato
ABBINAMENTI: Si abbina bene a piatti di pesce ed antipasti
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10° C
Dolcetto di Ovada Doc
VARIETÀ: Dolcetto
COLORE: Questo tipico Dolcetto ha un colore rosso brillante
PROFUMI ed AROMI: Piacevole profumo vinoso caratteristico del Dolcetto, aromi di frutti rossi maturi
ABBINAMENTI: Accompagnamento ideale per primi piatti, carni rosse e formaggi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18° C
Barbera del Monferrato Doc
VARIETÀ: Barbera
COLORE: Rosso intenso
PROFUMI ed AROMI: Profumo e sapore intenso di frutti di bosco, prugna e amarena. Persistente e speziato
ABBINAMENTI: Si abbina ottimamente a tutti i piatti della cucina tradizionale; arrosti e selvaggina, formaggi di lenta stagionatura
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18° C
Piemonte Bonarda Doc
VARIETÀ: Bonarda
COLORE: Vino dal colore rosso intenso
PROFUMI ed AROMI: Morbido e piacevole al palato con leggere note fruttate
ABBINAMENTI: È l'ideale accompagnamento a carni e formaggi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18° C
Montepulciano d'Abruzzo Doc
VARIETÀ: Montepulciano
COLORE: Questo vino presenta un colore rosso rubino con riflessi violacei
PROFUMI ed AROMI: Ben bilanciato, con sentori di bacche rosse, note speziate, tabacco, cacao e vaniglia
ABBINAMENTI: E' ideale con carni grigliate e formaggi stagionati
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18° C
Sicilia Nero d'Avola Doc
VARIETÀ: Nero d'Avola
COLORE: Vino dal colore rosso intenso con riflessi violacei
PROFUMI ed AROMI: Questo Nero d' Avola combina deliziosamente sentori di ciliegia e marasca a note erbacee e speziate
ABBINAMENTI: Perfetto nell'abbinamento a piatti di pasta ripiena, carni rosse, arrosti e formaggi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18° C
Terre siciliane Syrah Igt
VARIETÀ: Syrah
COLORE: Vino dal colore rosso intenso tendente al granato
PROFUMI ed AROMI: Vino con un bouquet caratterizzato da note di prugna e cioccolato, pepe e tabacco. Sapore di frutti di bosco, in particolare ribes e mirtillo
ABBINAMENTI: Perfetto se accompagnato a primi piatti e secondi di carne
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18° C
Barbera del Monferrato Doc
VARIETÀ: Barbera
COLORE: Intense red
PROFUMI ed AROMI: Aroma and intense flavor of wild berries, plum and black cherry. Persistent and spicy
ABBINAMENTI: Excellent with all traditional dishes; roasted meats and venison and slow-aged cheeses
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18° C
Merlot Veneto Igt
VARIETÀ: Merlot
COLORE: Dal tipico colore rosso intenso
PROFUMI ed AROMI: Al palato rivela delicati sapori di ciliegia impreziosita da piacevoli note di amarena e note speziate
ABBINAMENTI: E' un delizioso accompagnamento a piatti come il rost beef, bolliti, arrosti, formaggi stagionati, pollame e coniglio
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18° C
Primitivo Puglia Igt
VARIETÀ: Primitivo
COLORE: Vino dal colore rosso brillante
PROFUMI ed AROMI: Profumo fruttato con sentori di ciliegia e marasca
ABBINAMENTI: Ottimo con selvaggina, salumi e formaggi stagionati
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18° C
Trebbiano Rubicone Igt
VARIETÀ: Trebbiano
COLORE: Colore giallo brillante con riflessi dorati e verdi
PROFUMI ed AROMI: Profumo di agrumi, limone ed erbe di campo, mentre il sapore riporta a frutta secca e note minerali
ABBINAMENTI: Si abbina bene ad antipasti, pesce e carni bianche
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10° C
Chardonnay Provincia di Pavia Igt
VARIETÀ: Chardonnay
COLORE: Vino dal colore giallo paglierino
PROFUMI ed AROMI: Ricco ed avvolgente, si fa apprezzare per i sentori di frutti tropicali maturi e per il suo finale minerale, fresco e morbido
ABBINAMENTI: Piatti di pesce o formaggi freschi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10° C
Pinot Bianco del Veneto Igt
VARIETÀ: Pinot Bianco
COLORE: Questo vino presenta un colore giallo paglierino scarico
PROFUMI ed AROMI: Ha una piacevole e caratteristica fragranza di fiori e frutti bianchi
ABBINAMENTI: Perfetto abbinato a frutti di mare, pasta e piatti a base di carni bianche
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10° C
Veneto Pinot Grigio Rosè Igt
VARIETÀ: Pinot Grigio
COLORE: Vino dall'intenso color rosato con riflessi violacei e riflessi che variano dal corallo al salmone
PROFUMI ed AROMI: Il bouquet è floreale con persistenti note fruttate
ABBINAMENTI: Gustatelo con zuppe di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10° C